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雲南的竹文化

竹文化成為雲南民族文化的重要組成部分。主要由竹婚俗.竹喪俗，竹節日風俗，竹歌舞風俗，種竹護竹習俗組成。

一:竹婚俗: bamboo marriage custom

竹子在婚俗中是純潔，吉祥，多子多福的象徵。比如阿昌族青年結婚時要舉行“砍竹門”的儀式。

二:竹喪俗：bamboo funeral custom

竹具有超度亡靈和歸宗安魂的符號意義。傣族人死後，死者的親屬請人砍竹編織成一個小型竹樓，讓死者的靈魂能升入天堂，有穩定住所。哈尼族人死後由貝瑪（祭師）主持發喪，貝瑪要在死者家門上豎立一根帶枝葉的竹竿，竿頂上懸一卷自製白色土布。德昂族人在死者的喪葬儀式上跳“竹竿舞”為死者送別。崇拜竹的民族認為竹是生命之源，又是生命的歸宿。彝族人死後，用竹制稱“馬都”的祖宗牌位。在彝族人的觀念裏，“馬都”就是死者靈魂的歸宿或替代。怒族人死後，要吹響“竹號”，向全村人報喪。

三.種竹bamboo planting

竹子在雲南已經是重要的文化的組成元素。

浪漫的竹    

幾年前來這個小鎮上教書。畢業那麼多年了，一直是一個人，難免有些孤獨。宿舍在學校裏。開窗可以看倒不怎麼大的操場。但是離窗最近的還是那一排排翠綠的竹，生動得像一群孩子，有風的時候那麼調皮，沒風的時候又是那麼嫺靜。每天清晨起床，第一件事情就是開窗。戴上眼睛的我，迫不及待得想看看那群精靈。

伴著晨露，它們是那樣的清澈透明。雨天，它們會在大雨中搖曳，跳起瘋狂的舞姿。我喜歡看著它們，我對男朋友說。第一個情人節的夜裏，我手倒了一條短信：美麗的姐姐，我們知道你很喜歡我們，所以，我們決定派出一隻小分隊和你一起生活，好麼？署名是“愛你的竹“我偷笑，我知道這是男友為我準備的情人節禮物。

這時候有人敲門，我開門。男友站在門口，手中托著一盆小的毛竹。翠色欲滴，美不勝收。我幸福得笑。男友說：讓我加入這只竹子的小分隊吧，我也想和你一起生活。 浪漫的求婚。。。

幾年後，我已為人母了。那盆毛竹依然擺在我們的家裏。它生長得十分茂盛，就像我們的感情。女兒的出生更是為我們的愛增添了光彩。我喜歡抱著女兒站在那盆竹子前，告訴她我和她爸爸的愛情故事，有關浪漫的竹，雖然她還聽不懂。

發展竹子制漿造紙的意義

我國已成為紙張生產大國、消費大國、進口大國 ,紙及紙板產量和消費量均居世界第二 ,僅次於美國。隨著我國紙產品需求的快速增長 ,我國造紙產業結構性矛盾日漸突出 ,木漿供應遠遠滿足不了需求 ,造成進口量迅速增加。

我國的木材資源十分匱乏 ,全國森林覆蓋率只有 16. 55%,不到世界平均覆蓋率的一半 ,隨著西部大開發的進行 ,以退耕還林為主的生態保護措施勢在必行。這種現實決定了我國木材纖維供應將在較長一段時間內不能滿足造紙的需求。

發展竹漿不僅是解決我國紙業供需矛盾的有效途徑 ,也是調整我國紙業原料結構的現實方法 ,可以彌補我國目前中高檔紙漿的缺口。竹漿的性能介於針葉林和闊葉林木漿之間 ,明顯優於草類漿 ,可以替代闊葉木漿 ,並減少針葉木漿用量 ,用於製造各種紙漿。竹漿的生產工藝、污染治理工藝成熟可靠 ,且大部分設備可以選用國內產品 ,竹漿的生產成本比松木漿與桉木漿低 30%左右 ,其品質與木漿相當 ,具有較強的市場競爭力。

    發展竹漿產業有利於我國正在實施的生態保護。我國是世界上竹類資源最豐富的國家 ,竹子的種類、面積、蓄積及年產量居世界之冠。而且竹子易於人工種植 ,生產週期短 ,一次栽種 ,永續利用 ,連續採伐不會對生態環境造成破壞。發展竹漿產業能夠有效利用中西部地區的豐富資源 ,使西部開發有了切實的產業依託。

石竹 

石竹又名中國石竹，是一種花形美麗、花色眾多、花期較長的宿根花卉。石竹在中國栽培歷史悠久，原產中國東北，華北、長江流域及東南亞地區，分佈很廣。石竹是中國傳統名花之一，主要分佈在中國浙江、江蘇、安徽、陝西、湖南、福建等地。

石竹耐寒、耐乾旱，不耐酷暑，因此栽培時應注意遮蔭降溫。石竹株高30－40釐米，石竹株型低矮，莖稈似竹，葉條狀披針形，長3-5釐米，寬3-5毫米，葉叢青翠，自然花期5－9月，從暮春季節可開至仲秋，可以全草或根入藥。

石竹花日開夜合，北方秋播，來春開花；南方春播，夏秋開花。花色有粉、紅、淡紫、白等，五彩繽紛，變化萬端。石竹的花語為純潔的愛、才能、大膽、女性美。石竹宜經常分栽。石竹的竹材堅韌、壁厚、富彈性。

石竹育苗時，要選在地勢平坦、乾燥之處，土壤以沙質土或半沙質土為佳。出苗後要注意通風，防止旺長，以達到煉苗的目的。石竹是佈置花壇、花境的好材料，可大面積栽作地被，也可與草坪搭配，形成綴花草坪。

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園林用竹的歷史

   早在三千多年前，人們就把竹作為珍品，美化宅院和環境。周代，我國園林剛開始時，竹就應用於造園。秦代，秦始皇修建“虛明台”。漢代竹的應用已初具規模。魏晉、南北朝時期，部分文人不滿現實，隱居山林，產生了模擬自然山水的造園思想。他們愛竹、敬竹、崇竹、尚竹。

他們生活于竹林中，寓情於竹，引竹自況。如謝家莊園，不僅有竹林竹園，謝公還對竹景有較高的品味，借助大面積的竹林，使景觀有自然天成之美。唐代文化藝術的繁榮，促進了園林用竹的發展。其中以竹為名、以竹景為主的景區有兩個：“竹裏館”和“斤竹嶺”。宋代的山水園林進入興旺時期，園林用竹亦趨於興盛，並開始形成“梅蘭竹菊”四君子、“松竹梅”歲寒三友的園林意境。

金元時代，在我國北方園林中出現了一些耐寒竹種。明代，園林用竹到了鼎盛時期。清代的園林用竹更是廣發而成功，尤其是江南園林中幾乎是無園不竹，竹景成了江南園林藝術的代表，也體現了江南園林藝術“雅”的風格。

     縱觀古今園林用竹的發展歷程，由簡樸到精緻，經歷了漫長的歷程。

竹製花器

叢林間一小屋,為漂泊的鳥兒提供棲息的空間與足夠的食物 特色: 精緻的小屋,愛不釋手 用途: 懸掛於陽臺,窗臺,樹上,招引鳥兒餵食

與竹為友

有古語：獨愛蓮之出淤泥而不染，而我甚愛竹，前人對竹的讚美無數，然最讓我有共鳴的則是宋代詩人蘇東坡的：寧可食無肉，不可居無竹。無肉使人瘦，無竹使人俗！居有竹成為文人雅士的一大享受！ 竹的自然天性和獨特品格給了我哲理的啟迪和人格的力量，

她清新高雅，從春到冬，頂翠冠穿綠衣，不改最初的裝束，這從一而終的綠意讓人想到它的執著，//她一身綠裝，不穿紅戴綠，素雅自得，它樸實，長葉不開花，不招蜂惹蝶，始終保持那份堅貞與淡雅，//她清貧，有枝但不結果，只將翠綠將山染，不問來年在何方，//她清逸虛心，有禮有節，從未出土時便有節到及淩雲外尚虛心，這字字句句都是寫的那麼的恰如其分，它腹中海納百川，有容乃大！//她中通外直，這正有正直的象徵！//她直插雲天，不畏暴風雨，寧折不彎的節操讓我深感敬佩！//她經得住清寒耐的住寂寞，不與旁人爭春鬥妍，平淡一生！

是的，就是愛竹，愛她不是因為她有什麼萬般風情藝術美感，愛的就是她那無私為人類奉獻自己的全部默默無聞的精神，今天與竹為友，願來世成為一顆竹子，

竹子的寓意

中國傳統中，竹子象徵著生命的彈力、長壽、幸福和精神真理。

竹，秀逸有神韻，纖細柔美，長青不敗，象徵青春永駐，年輕；春天（春山）竹子瀟灑挺拔、清麗俊逸，翩翩君子風度；竹子空心，象徵謙虛。品格虛心能自持，竹的特質彎而不折，折而不斷，象徵柔中有剛的做人原則，淩雲有意、強項風雪、偃而猶起，竹節必露，竹梢拔高，比喻高風亮節；品德高尚不俗，生而有節，視為氣節的象徵。唐張九齡詠竹，稱“高節人相重，虛心世所知”（《和黃門盧侍郎詠竹》）。淡泊、清高、正直，中國文人的人格追求。元楊載《題墨竹》：“風味既淡泊，顏色不斌媚。孤生崖谷間，有此淩雲氣。”

有語：松竹梅歲寒三友，引申為生命力的旺盛，所以也成為吉祥的象徵。竹子有節，節與節之間能容納氣體：所以還有氣節的意思，品格高尚節與節之間之間空心，也代表了虛心的高尚品格。

整個東方各個地區都將竹子用作書寫工具，對於佛教和道教作家、藝術家來說，竹子筆直的線條和中空的結構本身就有極其深刻的象徵含義。南美土著部落用竹子當刀斧，砍削其他物品，也用竹子製造吹火槍和吹奏聖樂的樂器。有些高大的竹子極受人們崇拜，被奉為生命之樹。

 竹製花器       創意: 義大利水城的岡朵拉gondola,遊歷文明 特色: 半圓竹的設計,取材天然 用途: 盛放鮮果和蔬菜, 情調高雅 .

竹的精神

我們中國有著歷史悠久的竹文化。只要是中國人，不管是古人聖賢還是平民百姓都愛竹！竹子是中國“歲寒三友”之一，有著我們中國人的品格和精神！即使千年萬年，都不曾放棄過這種精神的追求、

首先他正直，虛心，氣節。看到竹子總會讓人想到古代詩人陶淵明的一首詩中所描述的“中通外直，不蔓不枝”，很好地概括了竹子的形態，給人一種寧折不屈的感覺——這是他的生物形態特徵所體現出來的一種做人的精神風貌！其次，他不苛求環境，不炫耀自己，總是默默無聞地把綠意奉獻給世界，奉獻給每一個人。他沒有豔麗的花朵，卻比鮮花更令人陶醉；他沒有五顏六色的裝扮，清一色的綠顯得更純潔樸實。潺潺的小溪邊，矮矮的房屋牆角，高大的果樹旁，荒涼的田野邊，都可以成為他紮根的地方。

再者，他堅韌豁達！不管生長在什麼地方，他都能以堅忍不拔的毅力與逆境做鬥爭，長年累月忍受著無盡的寂寞。他沒有嫌棄雪壓枝頭，當太陽再次升起時，他又一節複一節地生長；他沒有厚土遮蓋了竹節，竹尖一露出地面，變直沖雲霄。

竹子常常讓人想起歸隱山林的居士，那是因為竹子清淡高雅，同這些賢士一般，不羡慕熱鬧於世，寧願留給自己一片清靜之地，陶冶自己的情操，不斷提高自己，完善自己，為世界奉獻自己的微薄之力！

竹炭的應用

竹炭的空隙度高，非常適合作為土壤微生物和有機營養成分的載體，可以增強土壤活力，是一種良好的土壤改良劑。利用黑色竹炭粉吸收太陽熱能的原理，我們在土壤中施加炭粉後，可以提高土壤溫度。由於竹炭的吸附能力很強，竹炭粉還可以作為農藥或肥料的緩釋劑。竹炭粉在相對濕度為50%以上時，能迅速吸附20%左右的水分，因此可以用來保持土壤水分。同時還可改善土壤的透氣性和排水性，為有益於植物的微生物提供良好的生存空間。  此外，竹炭還可改變土壤酸堿，增加土壤CO2含量，吸附土壤中有害金屬，提高土壤微生物的活力等。

用竹炭加工製成的枕頭、床墊，有促進安神、安眠、消除肩酸背痛、抑制打鼾、減少褥瘡發生等功效，並能消臭、吸濕、抗菌，是家庭、旅館、醫院、旅客列車（臥車）未來良好的居家、安寢材料。睡在竹炭床墊、枕片上一方面皮膚排出大量的CO2 、氨等有害氣體被吸收，並吸收高濕的氣體（汗氣，體感非常舒適，當竹炭在吸收的同時會產生熱效應，尤其在冬天，會使睡眠環境溫宜而爽。

由於竹炭的物理按摩作用，尤其對腋臭有相當的改善作用。竹炭鞋能消除腳汗、腳臭、腳氣等令人難受的症狀，而且還能起到腳底物理按摩和保暖作用。

竹資源狀況

全世界竹子有80多個屬，1200種，主要分佈在亞洲、非洲、南北美洲、大洋洲的熱帶亞熱帶地區及太平洋中相應緯度的島嶼。世界竹林面積約有一千六百多萬公頃。從分佈來看，亞洲最多，非洲次之。亞洲占世界竹林面積和竹種資源的80%以上。

我國是世界竹子分佈和起源中心之一，竹資源位居世界第一，約占世界總量的30%，素有“竹子王國”之稱。據統計，全國竹類植物共有48個屬，500多種。我國第六次森林資源清查統計顯示，我國有竹林面積484、26萬公頃。福建、江西、浙江三省竹林面積占全國的一半，南方十三個省竹林面積在15萬畝以上的縣市有130多個。中西部省區結合退耕還林等林業重點工程建設，建立了一大批竹林培育示範基地。同時給結構得到優化，一批優良竹種得到大面積發展和開發利用，形成生態、經濟竹林綜合發展的新格局。。由於各地氣候、土壤、地形的變化和竹種本身種屬特性的差異，中國竹子分佈具有明顯的地帶性和地域性。

我國竹業發展為改善生態、繁榮山區經濟、增加農民收入、擴大出口創匯作出了重要貢獻。我國竹類種質資源、竹林面積及竹業產值等多項指標居世界首位。

竹子的營養價值

竹子在中國很普遍，很流行。它不止用來觀賞，還可以使用。竹筍，即竹的嫩芽莖，含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C，竹筍具有食療保健功效，具有非同一般的營養價值。

以前有人認為竹筍沒什麼營養價值，其實這種觀點是錯的。科學證明：竹筍裏面含有十八種氨基酸，其中必須氨基酸占總氨基酸比例為32%-37.22%;蛋白質含量豐富，每100ｇ竹筍中含1.49～4.04ｇ蛋白質。竹筍中脂肪含量較少，而且食用纖維含量高，因此是肥胖者減肥的最佳選擇。不僅如此，由於竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高，因此竹筍還有治病療效。比如竹筍可治胃腸有熱、小便不利、大便不暢，咳嗽多痰，胸膈不利。對於高血壓、冠心病、動脈硬化、糖尿病、便秘等老年性疾病，竹筍也有輔助治療的功效。竹筍還有防病抗病的作用呢。

竹筍鮮嫩，肉色為白色或微黃色，肉質鬆脆，味道清香鮮美且甘甜。四季中的竹筍，唯屬春筍和冬筍最佳。不管怎麼烹調，都深受人們喜歡！